Brinjal farming Business Idea: आज के समय में नौकरी की मारा-मारी है। अगर आप थोड़ा अलग सोचकर बिजनेस में किस्मत अजमाएं तो कामयाबी मिलने पर तगड़ी कमाई की उम्मीद है। आज कल कई लोग फार्मिंग से जुड़े अलग-अलग बिजनेस में हाथ आजमा रहे हैं।
इनमें नई चीजों (ड्रेगन फ्रूट या कीवी आदि) की खेती, ऑर्गेनिक फार्मिंग और बागबानी शामिल है। ऐसी ही एक चीज की खेती आपको अच्छा प्रॉफिट दे सकती है, और वह है बैंगन की खेती। तो चलिए इस बिज़नेस आईडिया के बारे में जानते है।
ये भी पढ़े
कैसे करें बैंगन की खेती
वैसे आमतौर पर देखा जाये तो बैंगन की खेती मिक्स फसल के तौर पर भी की जाती है। बैंगन का उत्पादन अच्छी मात्रा में करने के लिए बीजों का रोपाई सही से होनी जरूरी है, यानी कि दो पौधों के बीच में गैप का ध्यान रखें। जानकारों के अनुसार दो पौधों और दो कतार के बीच दूरी 60 सेंटीमीटर हो।
बीज रोपाई से पहले खेत की जुताई 4-5 बार करें, ताकि जगह समतल हो जाए। बैंगन की खेती में एक एकड़ में 300-400 ग्राम बीज डालने चाहिए। बैंगन के बीजों को 1 सेंटीमीटर अंदर तक बोया जाए। दो महीने में ये फसल तैयार हो सकती है।
कैसे करें बैंगन की खेती का सिचाई
बैंगन की कई किस्में साल भर तक फल देती हैं और औसतन भी बैंगन की फसल 8-9 महीने तक फसल देती है। बैंगन की फसल 60-80 दिन के बीच में हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाती है। पूरे सीजन में एक एकड़ से करीब 40 टन तक तक बैंगन निकल सकता है। बस आप समय-समय पर खेत में कीटनाशक का छिड़काव करें और उर्वरक की मांग को पूरा करते रहें। यानी इस तरह आपको एक हेक्टेयर से पूरे साल में 100 टन तक बैंगन मिल सकता है।
सिचाई में कितनी आएगी लागत
अगर सिंचाई की लगात की बात करें तो पहली हावेर्स्टिंग में 2 लाख तक का खर्चा आ सकता है। यानी कि वार्षिक आधार पर, आपको बैंगन की खेती के लिए कुल मिलाकर 4 लाख रुपये का निवेश करना पड़ सकता है। वही दूसरी ओर, इस खेती से 100 टन तक की पैदावार संभव है, जोकि सालाना उत्पादन के लिए एक प्रभावशाली आंकड़ा है।
कितना होगा मुनाफा
मुनाफे की बात करे तो बैंगन की खेती में करीब 2 लाख रुपये तक का खर्च आएगा। वहीं साल भर में 2 लाख रु और खर्च हो सकते हैं। टोटल हुए 4 लाख। 1 साल में 1 हेक्टेयर से 100 टन तक बैंगन मिल सकते हैं। यदि आप 10 रूपए के रेट से भी 100 टन बैंगन बेचें तो आपको 10 लाख रूपए मिलेंगे। यानी कि 4 लाख लागत निकालकर 6 लाख रूपए का फायदा उठा सकते है।
ये भी पढ़े ! How to become Crorepati: कौन से नौकरी में एक करोड़ की सैलरी मिलती है?
