Google Doodle Celebrates Flat White Coffee In Hindi: गूगल दुनियाभर मे अपनी फ्लैट व्हाइट कॉफी का माना रहा है जश्न !

Google Doodle Celebrates Flat White Coffee In Hindi: Google Doodle ने दुनियाभर मे अपनी फ्लैट व्हाइट कॉफी का जश्न माना रहा है, यहा जाने क्या है ‘फ्लैट व्हाइट कॉफी’ और क्यों मनाया जा रहा है इसका जश्न

फ्लैट व्हाइट कॉफी क्या है ?

फ्लैट व्हाइट कॉफी एक पेय स्त्रोत है, जिसको पहली बार 1980 के दशक मे ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड मे परोसा गया था। जब यह ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड मे परोसा गया था तब उसी समय फ्लैट व्हाइट कॉफी सिडनी और ऑकलैंड के मेन्यू मे भी आया था फिर धीरे-धीरे इसका प्रचार-प्रसार होने लगा परंपरागत रूप से इसे एक कप मे परोसा जाता है यह एक सफ़ेद एस्प्रेसों शॉट से बनाया जाता है जिसके उपर दूध और माइक्रोफ़ोम की एक पतली परत होती है,

इस कॉफी को ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड मे अलग-अलग प्रकार से कलाकृतियां बनाकर परोसा जाता है, यह वहां की कैफे मे एक आम बात होती है। पिछले कुछ वर्षो मे कॉफी मे कई तरह के बदलाव आयें है जिसमे आजकल कॉफी केवल सफ़ेद रंग की नहीं होती, बल्कि इसमे और भी कलर आ चुके है जो की इसको ओर भी अच्छा बना देते है।

फ्लैट व्हाइट कॉफी का इतिहास

11 मार्च, 2011 वह दिन है, जब फ्लैट व्हाइट को ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी मे जोड़ा गया था। फ्लैट व्हाइट जो की उबले हुए दूध का एक पसंदीदा कॉफी पेय है, इसके लिए अनुमान लगाया जाता है की इसी पहली बार ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में परोसा गया था। तभी से 11 मार्च के दिन इसका जश्न मनाया जाता है। जो की आज भी दुनियाभर मे काफी प्रचलित है।

फ्लैट व्हाइट कॉफी कैसे बनती है?

यह एक प्लेन सफ़ेद एस्प्रेसों शॉट से बना होता है, जिसके ऊपर उबले हुए दूध और माइक्रो-फ़ोम की एक पतली परत होती है और इसे पारंपरिक रूप से सिरेमिक कप मे परोसा जाता है।

गूगल डूडल के बारे मे जानकारी

दिग्गज कंपनी ‘गूगल’ की खासियत है की किसी खास मौके पर अपने महान व्यक्तियों को याद करना कभी नही भूलता, गूगल हमेशा एक खास अंदाज मे Doodle बनाकर हमेशा महान व्यक्तियों को याद करता है, और उनके द्वारा बनाये गए (Google Doodle Animation) आविष्कारों और उनकी उपलब्धियों को शेयर करता है, 11 मार्च के दिन फ्लैट व्हाइट कॉफी को पहली बार ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड मे परोसा गया था इसी बात को याद करते हुए गूगल अपनी फ्लैट व्हाइट कॉफी का जश्न मना रहा है।

#GoogleDoodle celebrates Flat white Coffee with animated coffee illustrationhttps://t.co/xZUO3cF8rN
— DNA (@dna) March 11, 2024

सबसे पहला डूडल 1998 मे प्रकाशित किया गया था औए पहला एनीमिटेड डूडल हेलोवीन ने 2000 पर प्रीमियम किया था, और अपना पहला डूडल गूगल ने उस दिन बनाया था जिस दिन चंद्रमा पर पानी की खोज हुई थी।

फ्लैट व्हाइट कॉफी से सम्मान कॉफी पेय की तुलना आपको नीचे सारणी मे दी गयी है, जिसको आप देख सकते है

विशेषता	समतल सफेद	लाटे	कैपुचिनो
कॉफ़ी बेस	एस्प्रेसो	एस्प्रेसो	एस्प्रेसो
दूध का प्रकार	पका हुआ दूध	पका हुआ दूध	पका हुआ दूध
दूध का झाग	माइक्रोफोम	अधिक फोम	मोटी फोम परत
दूध का अनुपात	कम दूध	अधिक दूध	अधिक दूध
कॉफ़ी के स्वाद की तीव्रता	मजबूत	मध्यम	मध्यम

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