By: Resham Singh
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एक रिपोर्ट के मुताबिक अगर हम खीरे को बिना छिले ही खाते है।
उसमें मौजूद विटामिन-K, विटामिन-C के साथ कई तरह के मिनरल्स हमारे शरीर को लाभ पहुंचाता है।
लेकिन, अगर हम खीरे को छिल देते हैं तो इसमें मौजूद सभी पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं, यानि की खीरे को छिल देने से हमें उसका पूरा फायदा नहीं मिल पाता है।
खीरे को लंबे समय तक स्टोर करके रखने के लिए इसमें कई तरह के सिंथेटिक वैक्स का उपयोग किया जाता है।
ऐसे में अगर आप नहीं चाहते कि आपको किसी तरह की कोई हानि हो।
आपको इसे खाने से पहले अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। आप खीरे को खाने से पहले गर्म पानी से धो सकते हैं।
खीरा खाना कई मायनों में फायदेमंद है. यह हमारे शरीर से पानी को कमी को तो दूर करता है।
यहाँ तक की यह हमारे शरीर की वजन घटाने में भी बहुत मदद करता है।
कई रिपोर्ट्स में इस बात का भी खुलासा किया गया है कि, खीरा खाने से हमें कब्ज की समस्या से भी राहत मिलती है।